常奧餐飲2024年總結(jié)會(huì)議暨公司年會(huì)圓滿召開(kāi)

2025年1月21日在常州常奧餐飲有限公司總部七樓會(huì)議室召開(kāi)了2024年全體項(xiàng)目經(jīng)理本年度總結(jié)會(huì)議。本次會(huì)議參與人員：董事長(zhǎng)丁仁扣、總經(jīng)理丁杰、副總丁志剛以及區(qū)域負(fù)責(zé)人、考核部負(fù)責(zé)人、各個(gè)項(xiàng)目經(jīng)理人員30多人。

會(huì)議于2025年1月21日上午9時(shí)準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始，由總經(jīng)理丁杰主持此次會(huì)議，董事長(zhǎng)丁仁扣做會(huì)議動(dòng)員。此次會(huì)議著重關(guān)注各項(xiàng)目在2024全年的運(yùn)營(yíng)情況與各項(xiàng)目2025年工作計(jì)劃。總經(jīng)理丁杰提出：項(xiàng)目經(jīng)理在接下來(lái)的工作中重點(diǎn)關(guān)注各自項(xiàng)目的食材安全，食品人員與員工工作安全。安全工作是頭等大事，食品安全更是立身之本，安全無(wú)小事，必須防患于未然，排查影響安全的各類隱患。

隨后，由各項(xiàng)目經(jīng)理對(duì)2024年的工作任務(wù)完成情況進(jìn)行了詳細(xì)的匯報(bào)例如營(yíng)業(yè)額的完成情況、水電氣控制比例等關(guān)鍵指標(biāo)，以及來(lái)年的工作計(jì)劃總結(jié)，由總經(jīng)理丁杰對(duì)各個(gè)項(xiàng)目一年的運(yùn)營(yíng)中出現(xiàn)的種種問(wèn)題提出解決方案。

隨后由公司考核部對(duì)2024年全年檢查情況進(jìn)行匯報(bào)總結(jié)。我司所運(yùn)營(yíng)的食堂在2024年一整年中沒(méi)有出現(xiàn)任何一例食品安全事故及各類水、電、氣安全事故。并且完美迎接了春、秋兩季的市場(chǎng)大檢查，以及市場(chǎng)監(jiān)督局，三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)以及校方的檢查，各方都對(duì)我司的管理給予了高度評(píng)價(jià)。

隨后由區(qū)域負(fù)責(zé)人匯報(bào)24年各區(qū)域經(jīng)營(yíng)狀況與25年的工作計(jì)劃，在匯報(bào)中區(qū)域經(jīng)理唐偉林提出了“賦能前行，再創(chuàng)佳績(jī)”的口號(hào)，并且多次強(qiáng)調(diào)公司“服務(wù)只有起點(diǎn)，滿意沒(méi)有終點(diǎn)”的服務(wù)理念進(jìn)一步提高了公司與員工之間的凝聚力。工作計(jì)劃中提出了在25年要著重加強(qiáng)各項(xiàng)目的人員培訓(xùn)力度，確保25年能夠保證和24年一樣所有項(xiàng)目0事故的要求。

隨后又繼續(xù)對(duì)于24年經(jīng)營(yíng)不夠理想的項(xiàng)目提出了針對(duì)性改善措施，如引進(jìn)網(wǎng)紅產(chǎn)品，關(guān)注公司各部門之間的溝通效率，提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

最后由董事長(zhǎng)發(fā)言總結(jié)，雖然2024年餐飲管理行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，而這也促使了我司不斷的成長(zhǎng)，不停的在團(tuán)餐管理的路上攀登一座又一座更高的山峰，在這充滿挑戰(zhàn)性的一年中各位項(xiàng)目經(jīng)理也全部盡心盡力圓滿完成了這整年的運(yùn)營(yíng)，更有許多經(jīng)理還取得了甲方頒發(fā)的各項(xiàng)榮譽(yù)，這不僅僅是對(duì)于項(xiàng)目高質(zhì)量運(yùn)營(yíng)的肯定，更是對(duì)我司管理運(yùn)營(yíng)的高分評(píng)價(jià)。

年度總結(jié)會(huì)議結(jié)束后，又繼續(xù)開(kāi)展了公司年會(huì)。